Ετικέτα: διατροφή

—του Γιώργου Τσακνιά— Τα Χριστούγεννα του 1971, η ποιήτρια Elizabeth Bishop χάρισε στον φίλο της Frank Bidart τη μαγειρική της Fannie Farmer. Ο Bidart —τους βλέπουμε μαζί στη φωτογραφία— είναι επίσης ποιητής και μαθητής του στενού φίλου της Bishop (και επίσης επίσης ποιητή) Robert Lowell. Η μαγειρική της Fannie είναι για τους Αμερικανούς ό,τι για…