Ετικέτα: sushi

Η γαστρονομία είναι η τέχνη της απόλαυσης του καλού φαγητού και αφορά κάθε πτυχή της διαδικασίας: από την επιλογή των υλικών και την παρασκευή της τροφής έως την παρουσίασή της στο πιάτο. Η εικόνα έχει συχνά καλλιτεχνικό ενδιαφέρον και πολλοί καλλιτέχνες με γαστρονομικές ανησυχίες ή σεφ με καλλιτεχνικές ανησυχίες υποκύπτουν στον γλυκό πειρασμό της food art. Εν…