—της Stucano Closer και της Μαργαρίτας Ζαχαριάδου— Η λογοτεχνία μάς προσφέρει εδώ και αιώνες γεύματα για κάθε γούστο: από τις ομηρικές περιγραφές των θυσιών στους

Καλλιτέχνες στην κουζίνα και σεφ με ανησυχίες: μια στήλη για την τέχνη της γαστρονομίας και τη γαστρονομία της τέχνης.
—της Stucano Closer και της Μαργαρίτας Ζαχαριάδου— Η λογοτεχνία μάς προσφέρει εδώ και αιώνες γεύματα για κάθε γούστο: από τις ομηρικές περιγραφές των θυσιών στους
—της Stucano Closer και της Μαργαρίτας Ζαχαριάδου— Τι είναι η μαγειρική; Η τέχνη τού να συνδυάζεις φαγώσιμα υλικά για να φτιάξεις μ’ αυτά ένα όλον
—της Stucano Closer και της Μαργαρίτας Ζαχαριάδου— Ο Δεύτερος Παγκόσμιος Πόλεμος εξακολουθεί να φαντάζει ανατριχιαστικά πρόσφατος, κι ας έχουν περάσει τόσες δεκαετίες από τότε που
—της Stucano Closer και της Μαργαρίτας Ζαχαριάδου— Θα έμοιαζε παράλογο ένας κατεξοχήν ποιητής της σωματικότητας, όπως ο Ουόλτ Ουίτμαν, που γεννήθηκε σαν σήμερα
—της Stucano Closer και της Μαργαρίτας Ζαχαριάδου— Η στήλη αυτή έχει φιλοξενήσει κατά καιρούς επεισόδια από τον γαστριμαργικό βίο μεγάλων μορφών της τέχνης, ιστορίες του
—της Stucano Closer και της Μαργαρίτας Ζαχαριάδου— Για αιώνες, η γαλλική κουζίνα ήταν το συνώνυμο της υψηλής γαστρονομίας, της φινέτσας, του επαγγελματισμού στη μαγειρική